Deliciosa receita de Fondue de Sorvete

Olá Galerinha, hoje eu vou trazer uma receita espetacular feita com sorvete que todos vão amar, principalmente a criançada, é o fondue de sorvete, eu sei que já passou o inverno e fondue é a cara da estação mais fria do ano, mas essa receita também pode ser feita em outras estações, para um momento especial com o seu amor ou até mesmo uma sobremesa para um jantar em família ou amigos.

Ingredientes

  • 300gr de chocolate ao leito, meio amargo ou com flocos crocantes
  • 180ml de creme de leite fresco
  • Frutas da estação (no caso eu escolhi banana e uva)
  • Sorvetes de sabores varias ao seu gosto

Modo de Preparo

Primeiramente corte as frutas escolhidas em tamanhos pequenos, o ideal são em cubos de 2 centímetros mais ou menos.

 

 

Depois com uma colher de chá, faça bolinhas de sorvetes e disponha em um refratário.

 

 

Coloque no freezer por 30 minutos para deixar as bolinhas bem firmes para quando forem ser espetadas no fondue e  corte o chocolate em pequenos pedaços e acrescente o creme de leite levando para derreter no aparelho de fondue (ou micro-ondas). É importante mexer constantemente para não queimar. Assim que os pedaços de chocolate e o creme de leite tornarem-se uma mistura homogênea, desligue o fogo.

 

 

Prepare a mesa, retire as bolinhas de sorvete do freezer e sirva imediatamente junto com as frutas escolhidas,  também pode ser servida com castanha triturada, granulado, entre outros acompanhamentos que combinam com sorvete, a receita serve oito pessoas e dura 20 minutos para o preparo.

 

 

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